浅象啤酒介绍?
浅粉象(delirium tremens)是比利时家族酿酒厂“huyghe”酿制出品具有典型比利时风格的烈性淡色艾尔(ale)啤酒，它在1989年12月26日才正式上市，但短短几年之后的1998年便获得了世界啤酒锦标赛50大啤酒的称号，在全球范围内也获得了消费者的喜爱。浅粉象的名字“delirium termems”意思为“谵妄”，被定义为一种醉酒状态下的急性精神紊乱的状态，常用于形容酗酒者酒精中毒后的表现，粉色大象正是这个解释的最体现——喝醉之后带着粉色大象的大象回家!所以有了粉象的称谓和标志。
粉象是一款传统比利时啤酒，它保存古法除了以常用的大麦做为主要原料之外，还会添加香料与水果，展现出丰富多样的特色，蛇麻草、橘子皮等是比利时啤酒普遍加入的香料，蛇麻草可以突显啤酒芳香的气味，水果则是比利时啤酒特殊风味的另一位要角，它在发酵过程中转换成糖分，创造出啤酒鲜艳诱人的颜色与酸甜的口感。
王刚啤酒鸭做法?
答：主料：鸭子，啤酒 配料：葱、姜、 蒜、花椒、桂皮 第一步：把鸭子洗干净之后剁成块，然后再把他的鸭血给洗干净，洗干净之后再放到碗里面，加入料酒进行腌制十分钟，再把老姜葱切碎。 第二步：把锅中倒入油，等锅内的油温热起来之后，再将蒜姜放入锅中翻炒，翻炒十秒钟就可以了，然后还要倒入桂皮和八角一起进行翻炒，翻炒30秒之后再将已经腌制好的鸭肉倒入锅中翻炒，因为鸭肉中会有大量的水，需要全部炒干才可以，炒鸭肉的时候一定要用大火进行翻炒，才可以将鸭肉炒出来，不过要注意要时刻翻炒着，不然容易特别糊。 第三步：等待鸭肉炒到出油后，再加入食盐继续翻炒，翻炒时间为三分钟，然后再加入老抽翻炒均匀，等待鸭肉熟制差不多的时候，然后再将啤酒倒入锅内，这里要注意，啤酒需要超过鸭肉才行，再盖上锅盖，用大火将啤酒进行煮开，煮至差不多时加入辣椒，再转为小火，等待啤酒快要煮干的时候，用大火收汁，加入鸡精翻炒均匀装盘再撒入葱花。一道美味的啤酒鸭就做好了。
主料：鸭子1500克 辅料：洋葱（白皮）100克，柿子椒50克 调料：啤酒一瓶，盐8克，鸡精3克，生抽10克，老抽15克，八角10克，桂皮5克，大蒜（白皮）15克，辣椒（红，尖，干）5克，花生油75克，姜15克。 做法：
1、鸭子洗干净，切块，姜蒜切成末; 2、炒锅里面加入热油，然后放干辣椒、姜、蒜爆香 ，然后放鸭肉翻炒； 3、开大火煸炒至鸭肉收干，炒出鸭油； 4、然后加生抽、老抽、糖、八角1个炒至上色，再加入啤酒1瓶； 5、大火烧开后，改中小火焖30分钟；
主料：鸭翅7个，啤酒250ml 辅料：八角2个，干红辣椒2个，桂皮1g，草果1个，香叶1片，生姜6g，蒜瓣2个，生抽50g，老抽5g，白糖1小勺，油适量，熟白芝麻少许 做法： 1.准备好食材，鸭翅清洗干净后沥干水分，所有香料用干净的湿抹布擦拭干净，生姜去皮切片； 2.热锅冷油，倒入所有香料煸炒出香味 3.倒入鸭翅，时不时的翻炒几下；
1、原料：半只鸭子、啤酒一罐、土豆、香茹、青椒、青笋、香菜、老抽、郫县豆瓣、姜片、几瓣大蒜、花椒、八角、料酒； 2、.鸭子砍成3CM不等的小块，清洗后焯去血水沥干水分，加姜片、料酒、盐腌制入味； 3、铁锅上油，油热下花椒、八角爆香后放郫县豆办炒到吐出红油； 4、下姜片，大蒜瓣，下鸭子爆炒一会，等鸭子炒上味后转中火，下老抽、啤酒、水倒入淹没鸭肉为止，盖上盖。
1、主料：鸭1000克。辅料：青椒30克，土豆30克，洋葱50克。调料：植物油35克，蚝油10克，豆瓣10克，啤酒15克，料酒15克，姜3克，大蒜5克。 2、将土豆去皮洗净切片； 3、青椒去蒂、籽洗净切块； 4、洋葱去皮洗净切块； 5、姜切块，蒜切片； 6、鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块；
1、食材：鸭子半只，魔芋500g，啤酒1瓶，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，花椒少许，桂皮少许，小葱适量，八角1颗，酸辣椒酱50g，姜适量，蒜适量。 2、鸭子洗净控水，魔芋备用。 3、先将魔芋切小块，中间切一刀。 4、将魔芋的另一头往中间穿过去。
1原料：鸭子800克、啤酒1罐、豆瓣酱2勺、香辣酱1勺、桂皮2块、八角2个、香叶3片、干辣椒6个、冰糖6克、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐3克、胡椒粉2克。 鸭子洗净剁成块 2锅中放入适量的水，放入2克姜蒜和1勺料酒
烹饪步骤 步骤1食材：鸭肉600克、啤酒500克、大葱半根、姜1块、大蒜4瓣、蒜苗1根、二荆条辣椒5个、小米椒4个、干辣椒2个、花椒3克、八角2粒、香叶2片。 调料：料酒1勺、蚝油1勺、食用油适量、豆瓣酱1勺、老抽半勺、盐1勺、胡椒粉1克、白糖1克。 步骤2大葱斜切段。
1 、鸭肉洗净，剁成块；青瓜去头尾，切成条；青椒切成滚刀块，姜切片，蒜剥去衣。 2. 烧开半锅水，加入1汤匙料酒，鸭肉放入沸水中烫1分钟，捞起沥干水。 3. 烧热锅内 1汤匙油，以小火爆香1汤匙花椒，倒入鸭块大火不断翻炒，至鸭肉煸出油，然后将鸭肉盛入砂锅内。 4. 注入1瓶啤酒和2碗清水，倒入八角、桂皮、草果、茴香籽、陈皮、干辣椒和姜片搅匀，加盖大火煮沸后，改小火焖煮25分钟。
材料 鸭400克，新鲜青、红椒各1个，生姜30克，大蒜1个，干红椒15克，八角2颗，花椒1茶匙，桂皮1块，盐1/4茶匙，生抽1大匙，啤酒 300ml 做法 1、锅内热少许油，放入花椒爆香，捞出花椒。 2、放入生姜、大蒜、干红椒、八角及桂皮炒1分钟。 3、放入鸭块，继续编炒，直至鸭块明显缩小，油脂逼出来。
1、倒入食用油，加葱姜蒜和干辣椒，大火爆香 2、倒入鸭肉，煎至两面金黄 3、加生抽、啤酒、盐、白砂糖， 4、中小火炖30分钟即可
材料：啤酒、鸭子、葱姜蒜、麻椒、蚝油、老抽、盐、鸡精、白糖、酱油 1、将鸭子焯水，焯水去血沫后捞出。 2、锅中倒入适量食用油，倒入葱姜蒜，麻椒，炒香。 3、倒入鸭块，炒出鸭油。 4、放入干辣椒炒出香味，放入蚝油，老抽，翻炒上色。
材料：鸭半只（1000克），魔芋（500克），啤酒一瓶，青瓜一条，青椒3条，姜，蒜，香料（八角，桂皮，草果，茴香，桔皮），花椒粒，干辣椒，豆瓣，酱油，鸡精，盐。 做法：鸭剁成块，入锅出水后捞起沥干水。炒锅放油，放入花椒粒炸香，倒入豆瓣酱炒几下，再倒入鸭块翻炒。倒入整瓶啤酒，加入一碗清水。放入香料，干辣椒，生姜，盐，酱油用中火煮。煮20分钟左右放入魔芋，蒜粒再煮至肉烂，放入鸡精调味。最后加入青瓜条，青椒块稍煮就可以了。如果是冬天可用电磁炉或酒精炉边吃边涮青菜。
1 姜切片、蒜切碎、大葱切段、青红椒切段、小葱切花。 2 鸭腿改刀成小块备用。 3 起锅烧油，烧至六七成热，倒入鸭肉块大火煸炒3~4分钟。（煸炒的目的是煸出鸭油，使口感不油腻）
啤酒浇韭菜正确方法?
啤酒浇韭菜的时候是不能直接进行浇灌的，一般需要先给它进行稀释，啤酒和清水需要按照一比五十的比例混合，如果不稀释直接浇韭菜的话很容易烧坏。
首先把啤酒打开倒入盆内，放在一边一周左右，让它自行发孝，再加入一些桔皮，这样就可以浇入壮菜内，不放时间长的啤洒不能直接浇韭菜。
兑水浇灌：准备好少量的啤酒，然后按照1:50的比例来兑水稀释，之后加入水后搅拌均匀制成溶液，就可以沿着根部浇灌下去了。注意一定要兑水稀释，不能直接用啤酒浇韭菜，比例可以适当调整。
直接浇灌：将稀释好的啤酒液体倒在韭菜的土壤中，注意倒的时候一定要均匀，这样才能让韭菜的根部更好的吸收营养。 叶面喷洒：将稀释过的啤酒装在一个洒水器里面，然后喷洒韭菜的叶片，叶子上面的孔状结构也能很好的吸收营养。
啤酒需要先用水稀释后再浇。（啤酒中富含各种人体所需的氨基酸等营养物质，还有一些糖，这些都很容易被人和植物吸收，促进生长）
剩余啤酒能浇什么花?
可以用啤酒浇灌的植物有长寿花、发财树、蟹爪兰、虎皮兰、芦荟、伞草、苏铁、天竺葵、白掌、茉莉喜欢酸性土壤的花卉。 啤酒经过发酵后呈现酸性，使用啤酒浇花时，可以将其与桔皮、淘米水等物质一起发酵，稀释后用于浇花，也可以打开盖子放置几天后混合维生素或者化肥一起浇花。 使用啤酒浇花时，不需要每天都浇，一般情况下，冬季的时候可以3至5天左右浇雚一次，春、秋两季的时候可以2至3天左右浇灌一次，夏季的时候可以适当增加浇水欠数。
